Les Vers de Terre

samedi 15 novembre 2008

film à voir

à priori plus la bande annonce sera visualisée, plus le film sortira en salle.

un petit mot d'un amapien d'abbeville reçu par mail que je mets à votre disposition: http://www.nosenfantsnousaccuseront-lefilm.com/



je fais rarement suivre un E-mail, parce que je n'aime pas moi-même recevoir de conneries dans ma boite. Mais là, c'est une cause que je défends, alors... Si ce film vous parle, vous pouvez-vous vous renseigner autour de vous, il y a certainement une AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) http://www.consoglobe.com/annuaires-ecologiques/guide-du-developpement-durable/?action=browse&entType=8 ,



à bientôt

mercredi 12 novembre 2008

petits croquants à la noix de coco

un délice pour environ 15 croquant préparation 8 minutes cuisson : 20 MIN
à vos fournauds biscuits trés parfumés, un régal

120g de farine de riz 1 cuillère à café de poudre à lever sans gluten 50g de noix de coco râpée 1 cuillère à soupe de rhum (facultatif) 50g de sucre complet 1/2 verre d'huile d'olive 1/2 verre de lait de riz

  • 1 Mélanger la farine, la noix de coco, le sucre, et la poudre à lever.
  • 2 Former un puit et versez progressivement l'huile, le lait, et le rhum.
  • 3 Faites de petits tas de pate sur la tôle à patisserie recouverte de papier sulférisé.
  • 4 Glissez au four pour 20 minutes de cuisson, à 180°C(th6)

je suis sûre que vos papilles gustatives se sont mises en marche bonne cuisine bon régal

à bientôt

Marie

mardi 11 novembre 2008

AG des vers de Terre

Salut les lombrics, salut les autres,

l'assemblée générale de notre association a lieu le samedi 22 novembre 2008 à 19H00. Elle se fera à Bourseville (près de Friville). Il s'en suivra un repas. Les bignous et autres crins-crins sont de rigueur ...
Pour plus de précisions et pour confirmer votre présence (pour la cuisine) contacter Stéphane, ou Stéphane, ou Stéphane, ou éventuellement moi
assolesversdeterre chez yahoo point fr
reptily-family chez orange point fr

  • une activité grugeage et pressage de pomme est possible dès la fin de matinée et l'après-midi
  • une activité "faisons à manger pour tous" est possible ensuite


lundi 10 novembre 2008

courts circuits et terre de lien

mercredi 12 novembre 2008 TERRE DE LIENS ET COURTS CIRCUITS organisent une SOIREE DEBAT à 20H00 dans les locaux de l'institut La Salle-Beauvais (anciennement isab, au départ de la route de crève coeur, juste à côté de la chambre d'agriculture)

COMMENT SOUTENIR UNE AGRICULTURE RESPECTUEUSE DE L'ENVIRONNEMENT

entrée libre, pour tout renseignement 0614532559 soirée animée par Daniel Martel et Alexandre Platerier

je vous propose un covoiturage à partir d'abbeville si cela vous tente.

mardi 4 novembre 2008

le jardin naturel de Stéphane

C'était un petit lopin de terre oublié, qui ressemblait plus à une décharge envahie par les ronces qu'a autre chose. Quel plaisir ça a été de le nettoyer, d'en extirper les déchets pour tout doucement lui rendre sa dignité, et y faire pousser des légumes. Nous sommes à Cayeux sur Mer, alors il y a un peu de terre... beaucoup de sable et de galets. Je me suis donc rapidement orienté vers l'agriculture naturelle.

Le Paillage
Que ce soit avec de la paille ou du BRF (bois raméal fragmenté), le paillage possède de multiples avantages (quand une colonie de mulots n'a pas élu domicile dans votre potager).
  • Il évite le tassement du sol par la pluie
  • Il garde l'humidité
  • En le décomposant, les insectes fossoyeurs contribuent à améliorer la structure du sol ainsi que, sa richesse en humus
  • Il limite la prolifération des plantes concurrentes (adventices)

La culture sur bute
Là aussi, dans des terrains difficiles comme ici, les butes ont plusieurs intérêts.
  • Elles favorisent le drainage (ressuyage) et permettent de jardiner même en période de fortes pluies
  • Elles favorisent la circulation de l'air dans le sol ainsi que son réchauffement pour un bon développement de la micro-flore et de la micro-faune
  • Avec leur 1m20 de large elles délimitent des bandes où je ne marche jamais, ainsi la terre ne se tasse pas (ou très peu)

Travailler la terre le moins possible. Le paillage et la culture sur bute permettent de garder une terre souple comme vous pourriez la trouver en forêt. Ceci permet d'éviter de trop travailler le sol et d'en bouleverser sa structure. L'essentiel des organismes et micro-organismes qui y vivent se trouvent dans les dix premiers centimètres. On évite donc de les déranger.
La serre (coût 50 euros) nous permet début mai de manger nos premières salades.
le BRF limite les arrosages
La partie du jardin ayant bénéficié d'un apport de terre restant insuffisante, j'ai développé une technique de culture sur compost afin d'exploiter au maximum la surface restante. Ici l'herbe pousse pratiquement sur le sable et les galets.


Deux mois avant le repiquage des plants de courges, le compost à base de paille, fumier de cheval et cendres de bois est installé en butes pas trop grosses afin de faciliter la fermentation. La même bute courant juillet... fin septembre, la récolte sera satisfaisante


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