Fête des Simples à Milly la Forêt les 3 et 4 octobres 2009 Du 3 au 4 octobre Mettre en valeur ces plantes médicinales, aromatiques, alimentaires, cosmétiques et tinctoriales appelées « simples » qui suscitent de plus en plus l’intérêt du public et des professionnels.
La Ville de Milly-la-Forêt et Le Marché de l’Herboriste accueillent en octobre un événement unique et d’envergure nationale :
la Fête des Simples
Cette manifestation est organisée chaque année par le Syndicat S.I.M.P.L.E.S : elle a pour but de faire mieux connaître et mettre en valeur ces plantes médicinales, aromatiques, alimentaires, cosmétiques et tinctoriales appelées « simples » qui suscitent de plus en plus l’intérêt du public et des professionnels.
Elle accueille chaque année 4000 à 5000 visiteurs passionnés.
Pour l’édition 2009, c’est Milly-la-Forêt qui a été choisie pour sa tradition centenaire d’herboristerie et son cadre historique et patrimonial lié aux «simples».
La Fête des Simples se déroulera le week-end du samedi 3 et dimanche 4 octobre avec au programme un marché des producteurs, des ateliers d’initiation et de démonstration, une librairie spécialisée, des conférences et tables rondes, des expositions, des spectacles et encore bien d’autres animations dans toute la ville.
La Ville de Milly-la-Forêt organisera aussi à cette occasion des sorties et ateliers à destinations des scolaires autour du thèmes des simples les jeudi 1er et vendredi 2 octobre.
Milly-la-Forêt et l’Herboristerie
Bourg important et actif à l’époque gallo-romaine, Milly est entièrement dévasté par la guerre de cent ans. C’est au XVe siècle que Louis Mallet de Graville, seigneur de la ville, entreprend de remettre en état le village : il fait construire la Grande Halle pour y accueillir des foires, refait construire le château et l’église, et entoure Milly de fossés et de remparts.
La région de Milly-la-Forêt a toujours été réputée en France pour la culture des plantes médicinales et aromatiques, notamment lorsqu’au siècle dernier, la production prit un essor considérable, générant la renommée du savoir faire des herboristes-producteurs locaux.
Des textes remontant à la révolution font référence à la cueillette des plantes médicinales dans la région de Milly. En 1885, un maraîcher, Armand Darbonne, s’installe à Milly et consacre plusieurs hectares aux plantes médicinales. L’entreprise qu’il créé alors, Darégal, est aujourd’hui n°1 mondial des herbes aromatiques surgelées.
Dans les années 50, Milly est affectée par une crise profonde, occasionnée par la concurrence des produits de synthèse et les moindres coûts des importations étrangères. Après une restructuration massive, un petit groupe de producteurs parvient à se reconvertir dans de nouvelles plantes : la fameuse « menthe poivrée » de Milly-la-Forêt, l’estragon, le persil, la piloselle…
Milly-la-Forêt abrite également le Conservatoire National des plantes médicinales, aromatiques et à parfum. Créé en 1987, il a pour mission de gérer la multiplication des plantes aromatiques et médicinales, de conserver leurs ressources génétiques et de valoriser la filière auprès du grand public.
La Chapelle St Blaise des Simples, datant du XIIe siècle et inscrite aux Monuments Historiques, dernier témoin de l’existence d’une maladrerie où les lépreux venaient prier « St Blaise le Guérisseur », est entourée d’un jardin botanique qui regroupe des plantes médicinales anciennes. La Chapelle a été décorée par Jean Cocteau en 1959 sur le thème des « Simples » et de la résurrection.
Enfin, chaque année Le Marché de l’Herboriste a lieu sous la Halle au mois de juin : cette manifestation met en scène les plantes médicinales, aromatiques et à parfum afin de les faire découvrir, redécouvrir, les utiliser, les cultiver et les protéger.
C’est l’association « Le Marché de l’Herboriste » qui accueille cette année le Syndicat S.I.M.P.L.E.S, en partenariat avec l’Office de tourisme et la Mairie de Milly-la-Forêt.