Les Vers de Terre

mardi 15 décembre 2009

Tisane d'ortie

Indiquée en cas de troubles de l'humeur, de rhumatismes, d'imperfections cutanées, de diabète, de crampes intestinales, de problèmes de ménopause chez les femmes et de prostate chez les hommes.

Verser 1 litre d'eau bouillante sur 4 cuillères à soupe de feuilles fraîches (ou sèches) après les avoir rincées et séchées. Laisser infuser 20 mn.

A boire sans compter !

vendredi 14 août 2009

L'épilobe : le plein de vitamine C

  • En ce moment, on aperçoit sur les talus, les coteaux bien exposés et le bord des routes : l'épilobe, plante vivace aux fleurs roses, si décorative qu'on ne peut pas la confondre avec une autre espèce apparentée.

C'est une plante mellifère : un hectare de cette "mauvaise herbe" peut donner 500 kg d'un miel clair, légèrement verdâtre, excellent au goût.

Ses jeunes feuilles et ses rhizomes sont comestibles : ses feuilles contiennent des tanins, des mucilages, de la pectine, des glucides et de la vitamine C en abondance...

On utilise ses feuilles séchées ou fermentées à la préparation de tisanes qui agissent comme un calmant sur le système nerveux, apaisant les migraines et luttant contre les insomnies, se sont des tisanes fréquemment bues en Europe de l'Est et en Asie.

Ses rhizomes, déterrés tôt au printemps ou en automne, se mangent crus, accommodés en salade ou en compote.

  • Qu'est-ce qu'on attend pour en semer dans les jardins ? Voyez ci-dessous un ensemble d'épilobes à la fin de sa vie, dépêchez-vous d'aller attraper quelques graines qui partent à la conquête d'autres terres à l'aide du vent !

mardi 4 août 2009

Une boisson régénératrice

Le sang peut se renouveler tous les 7 jours, la peau en 21 jours, donc en 3 semaines on peut changer 3 fois de sang et 1 fois de peau : peu de maladies peuvent résister à cela. Seulement, il faut aider notre corps à activer ces changements...

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mercredi 1 juillet 2009

Un remède contre la grippe

Une idée de prévention toute simple pendant les épidémies de grippes...

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